ẾCH GIỐNG MIỀN TRUNG: KỸ THUẬT NUÔI ẾCH

Trại Ếch Giống Miền Trung kính chào bà con! Để hiểu về kỹ thuật nuôi ếch- mô hình đem lại hiệu quả kinh tế cao những năm gần đây, xin mời bà con đọc bài này.

Kỹ thuật nuôi ếch

Trong những năm trở lại đây, mô hình nuôi ếch phát triển rầm rộ trong nhiều vùng trên cả nước và đã chứng tỏ là một mô hình chăn nuôi đem lại hiệu quả kinh tế cao. Nhiều bà con nông dân muôn tham gia vào mô hình chăn nuôi ếch nhưng chưa biết nên bắt đầu từ đâu và chăm sóc ếch như thế nào. trong bài này, chúng tôi sẽ trình bày toàn bộ kỹ thuật nuôi ếch và các mô hình nuôi ếch phổ biến, giúp cho bà con lựa chọn mô hình phù hợp nhất với môi trường từng địa phương.

I. KỸ THUẬT CHỌN ẾCH GIỐNG

Nhất nước nhì phân, tam cần tứ giống là câu khẩu hiệu của bà con trồng trọt, vậy trong chăn nuôi yếu tố nào được đặt lên hàng đầu?

Chính là con giống. giống ếch khỏe sẽ có đề kháng cao, chống chọi bệnh tật, tăng trưởng nhanh, tỉ lệ hao hụt thấp, lợi nhuận cao.

ếch giống tại trại giống Miền Trung

Vậy, chọn giống như thế nào để có được giống ếch tốt trong chăn nuôi?

Dấu hiệu của con giống khỏe, đạt chuẩn:

+ Con giống có màu sẫm, nhanh nhẹn

+ Không bị dị tật hay các bệnh lây nhiễm như mù mắt, quẹo cổ….

+ Con giống đều, không bị con quá to hay quá nhỏ( vì con to con nhỏ khi đem về chúng dễ ăn nhau và chết cả 2 con) để tránh hao hụt.

+ Kích thước con giống từ 3-4cm

+ Trọng lượng giống trung bình từ 6-7kg/1000 con giống

+ Ếch giống có tỉ lệ con cái cao ( con cái có tốc độ tăng trưởng nhanh và đạt trọng lượng cao hơn con đực)

+ Nếu có cơ hội đến mua tại các trại, bà con có thể thăm quan ếch bố mẹ của các trại, vì ếch bố mẹ khỏe sẽ có ếch con khỏe.

+ Ếch giống có tuổi từ 30-40 ngày tuổi.

+ Mua ở các trại ếch xa thì thời gian vận chuyển không quá 8 tiếng để tránh hao hụt

+ Nên mua giống ở các trại có kinh nghiệp lâu năm và làm ăn uy tín, tân tình chăm sóc hậu mãi sau khi bán, hỗ trợ kĩ thuật trong chăn nuôi. Bao tiêu đầu ra.

ếch giống đạt chuẩn

II. KỸ THUẬT THIẾT KẾ MÔ HÌNH NUÔI ẾCH

Mỗi địa phương sẽ có thời tiết, khí hậu và địa hình đất đai khác nhau sẽ áp dụng các mô hình nuôi ếch khác nhau.

1. KỸ THUẬT NUÔI ẾCH TRONG BỂ LÓT BẠT

Mật độ nuôi: 150 con/ m2 ở tháng thứ nhất, 100con/m2 ở thang thứ 2 và 70con/m2 ở tháng còn lại

- Nhược điểm: dễ bị chuột cắn thủng bạt làm thất thoát ếch, thời gian sử dụng ngắn ( khoảng 1-2 mùa).

kĩ thuật nuôi ếch trong bể lót bạt-đóng cọc

kỹ thuật nuôi ếch trong bể lót bạt-đóng cọc

Cách làm bể lót bạt- đóng cọc: thiết kế khung bể bằng cọc và tre với kích thước dài 5m, rộng 3m, cao 1,2m. nền đất có độ nghiêng 15 độ, hoặc hai bên cao, giữa thấp hơn, nghiêng 15 độ để dễ thoát nước thải. nên đặt ống thoát vào giữa ( dù tốn ống hơn nhưng nước thải sẽ thoát dễ dàng hơn). sử dụng bạt nhựa trải vào và gia cố vào cọc.

kỹ thuật làm bể bạt-đóng cọc

Sử dụng tấm xốp để làm giá thể cho ếch nằm và dùng lưới để che mát cho ếch.

Lưu ý: không nên che quá tối vì dễ sinh bệnh cho ếch, các khu vực có nắng ít thì không cần tấm che.

Cách làm bể lót bạt –xây gạch: bà con sử dụng gạch để xây bể với kích thước dài 5m, rộng 3m, cao 1,2m. nền đất được san phẳng, có độ dốc 10-15 độ, hoặc hai bên cao hơn ở giữa. sử dụng ống nhựa làm chỗ thoát nước thải cho ếch. lấy các loại bao đã qua sử dụng( bao đựng cám) trả lót phía dưới. cuối cùng trải lớp bạt nhựa lên phía trên. Sử dụng nẹp tre để gia cố bạt vào tường gạch.

kỹ thuật làm ống thoát cho chuồng ếch

dùng nẹp nhựa hoặc tre gia cố bạt vào tường

trải bạt vào chuồng xi măng

Sử dụng tấm xốp làm giá cho ếch nằm và dùng lưới để che mát cho ếch.

giá thể cho ếch nằm

vật liệu làm giá thể

Lưu ý: không nên che quá tối vì dễ sinh bệnh cho ếch, các khu vực có nắng ít thì không cần tấm che.

2. KỸ THUẬT NUÔI ẾCH TRONG BỂ XI MĂNG

- Ưu điểm: dễ quản lí môi trường nuôi, không bị các con vật khác vào ăn ếch, dễ quản lí dịch bệnh, thời gian sử dụng bể lâu

bể nuôi ếch bằng gạch

Cách làm bể xi măng nuôi ếch: sử dụng gạch xây bể với kích thước rộng 3m dài 5m cao 1,2 m. xây nền với độ dốc 10 độ hoặc hai bên cao, giữa thấp. nếu có điều kiện, bà con có thể lát gạch hoa để tránh tình trạng ếch nhảy gây trầy xước da. Sử dụng ống nhựa với độ rộng của ống phù hợp vừa phải nhằm thoát nước tốt, tránh trường hợp làm ống quá nhỏ, nước thoát rất khó và lâu.

kĩ thuật làm ống thoát nước cho bể xi măng

kỹ thuật làm ống thoát nước cho bể xi măng

Mật độ nuôi: 150 con/ m2 ở tháng đầu. 100 con ở tháng thứ 2 và 50 con/ m2 ở tháng còn lại.

3. KỸ THUẬT NUÔI ẾCH TRONG VÈO LƯỚI

- Ưu điểm: có thể nuôi với mật độ cao( 200con/ m2 ở tháng đầu, 150 con ở tháng tiếp theo, 100 con ở tháng còn lại), nuôi nhanh lớn, đỡ tốn điện nước, chi phí đầu tư thấp, có thể nuôi với số lượng lớn do để công ít.

- Nhược điểm: khó kiểm soát bệnh dịch, nếu xảy ra dịch thì có thể sẽ phải hủy cả vèo để tránh lây nhiễm sang vèo khác.

kỹ thuật nuôi ếch trong vèo lưới

Cách làm dai ( xăm) nuôi: bà con sử dụng xăm không quá thưa để tránh ếch thoát ra ngoài, cũng không nên sử dụng xăm có lỗ quá dày, vì chất thải của ếch khó thoát, dễ gây ô nhiễm môi trường nước. may dai với kích thước dài 6, rộng 2, 5 , cao 1m để dễ chăm sóc.

sử dụng tre làm giá thể cho ếch

Nên sử dụng các loại xăm che để che nắng cho ếch nếu thời tiết ở vùng bà con sinh sống có nhiệt độ cao. Sử dụng các tấm xốp kê dưới xăm để làm giá thể cho ếch nghỉ ngơi. Tránh những khu vực có tiếng động ồn ào làm ếch hoảng sợ.

sử dụng xốp làm giá thể cho ếch nằm

Mô hình nuôi ếch trong vèo lưới với quy mô lớn

4. KỸ THUẬT NUÔI ẾCH TRONG HỒ ĐẤT

Hiện tại, mô hình nuôi ếch trong hồ đất ít phổ biến vì khó làm, chi phí thức ăn/ kg ếch thịt cao.

Chọn khu vực nuôi yên tĩnh, ít tiếng động để tránh ếch giật mình, chọn các khu đất không quá mặn, quá chua, nguồn nước sạch dồi dào.

kỹ thuật nuôi ếch trong hồ đất

Hai bên hồ dùng xăm chắn hoặc xây tường gạch có chiều cao 1,2 m để tránh ếch ra ngoài. Ao có độ dốc 15 độ hoặc hai bên cao, giữa thấp, phía bờ ếch có thể nằm nghỉ được. hồ được phủ bèo để làm giá thể cho ếch nằm. trồng cây xung quanh để có bóng mát cho ếch, tránh các loại cây có lá dễ bị ô nhiễm khi rơi xuống nước.

mô hình nuôi ếch bán tự nhiên

III. KỸ THUẬT CHĂM SÓC ẾCH

Sau khi mua giống từ các trại giống về, bà con sử dụng dung dịch thuốc tím hoặc nước muối để sát trùng, tránh các bệnh lây nhiễm trong quá trình vận chuyển.

1: THỨC ĂN CHO ẾCH

Hiện tại có 2 loại thức ăn chính dành cho ếch là cám công nghiệp và nguồn cá tạp.

Hiện tại trên thị trường có khá nhiều loại cám khác nhau về mẫu mã lần chất lượng. chúng tôi cũng đã thử qua nhiều loại cám và thấy rằng, dòng cám calgil độ đạm ((25-40%) là dòng cám tốt cho sự tăng trưởng của đàn ếch.

Tùy vào tưng gian đoạn sinh trưởng mà ếch sẽ ăn cám có kích thước và độ đạm khác nhau: tháng đầu tiên nên cho ếch ăn cám có kích thước 2mm. tháng thứ 2 cho ăn cám ó kích thước 2-4mm tháng thứ 3 là 4-6mm

Khi cho ếch ăn, bà con nên bổ sung vitaminc vitaminc ( 3 ngày trộn 1 lần, 1 thìa cơm/ 5kg cám) định kì và men sống sống ( 2 ngày 1 lần, liều lượng bằng vitaminc ) hỗ trợ tiêu hóa cho ếch .

Cách cho ăn: nên cho ăn sau khi thay nước để tránh ếch đớp phải chất thải. rải đều trên mặt nước, những nơi ếch tập trung, rải đều cho đến khi thấy tóc độ ăn của ếch chậm lại. sau 10 phút nếu thấy ếch ăn hết thì rải thêm. Nếu còn dư thì hôm sau cầngiảm lượng thức ăn xuống để tránh lãng phí và ô nhiễm môi trường nước.

Thời lượng cho ăn: tháng đầu, bà con có thể cho ếch ăn 3-4 lần ( kết hợp ăn đêm). Từ tháng thứ 2 trở đi, bà con có thể cho ếch ăn ngày 2 lần.

Cá tạp là nguồn thức ăn bổ dưỡng cho ếch, giúp ếch tăng đề kháng và tăng trưởng nhanh. Tuy nhiên, bà con cần lưu ý: không sử dụng cá đã bị ôi thiu, nếu ếch ăn quá 2 tiếng mà vẫn còn dư thức ăn thì phải lấy ra ngay để tránh bệnh đường ruột, đầy hơi ở ếch

cá tạp nên cắt nhỏ cho ếch

Cách cho ăn: nên cho ăn sau khi tháy nước, vệ sinh chuồng ếch. Để thức ăn lên các tấm xốp nổi để tránh làm bẩn môi trường nước. sau 2 tiếng nếu ếch ăn không hết thức ăn thì cần phải lấy ra và giảm lượng thức ăn xuống vào lần sau.

Thời lượng cho ăn: đối với ếch 1 tháng tuổi, bà con có thể cho ăn ngày 3 lần, nhưng phải cắt cá tạp rất mệt, nên bà con nên cho ăn ngày 2 lần sẽ đỡ mệt hơn.

2: THAY NƯỚC CHO ẾCH

Để phòng bệnh tốt nhất thì bà con nên thay nước thường xuyên cho ếch. Đối với ếch 1 tháng tuổi( kể từ khi bắt ếch giống về), bà con nên thay nước ngày 2 lần, đối với tháng thứ 2 trở đi, bà con có thể thay nước ngày 1 lần.

Đối với các khu vực sử dụng nước giếng khoan, tốt nhất bà con nên bơm lên bể trữ 1 ngày trước khi thay cho ếch hoặc có thể thay bằng cách phun sương lên. độ ph phù hợp nhất là 6-7.

3: PHÂN ĐÀN CHO ẾCH

Khi nuôi, bà con rất dễ thấy hiện tượng ếch ăn nhau do con to con nhỏ, mà nguyên nhân chính là cho ăn không đồng đều.

Vì thế bà con nên thường xuyên phân đàn cho ếch, và cho ăn đồng đều hơn.

Tùi vùng và thời tiết khác nhau mà tốc độ tăng trưởng của ếch cũng khác nhau. Trung bình bà con nuôi ếch có thể xuất bán khi ếch nuôi được từ 2 tháng rưỡi đến 3 tháng với trọng lượng từ 200g đến 300g

IV. CÁC BỆNH THƯỜNG GẶP VÀ CÁCH PHÒNG, CHỐNG

1. BỆNH MÙ MẮT , QUẸO CỔ Ở ẾCH

Nguyên nhân: bệnh quẹo cổ có tác nhân là các vi khuẩn gram dương streptococcus gây ra. Ban đầu vi khuẩn tấn công hệ tiêu hóa, và tiếp theo là tấn công hệ thần kinh gây nên chứng mù mắt quẹo cổ.

bệnh mù mắt quẹo cổ ở ếch

+ếch bị mờ đục một mắt sau đó lan sang mắt tiếp theo và dẫn đến mù.

+ếch có triệu chứng quẹo cổ, quay vòng vòng và chết sau vài ngày vì không đớp được mồi.

ếch bị mù một mắt sau đó lan sang mắt thứ hai

Phòng bệnh: vệ sinh môi trường nước thường xuyên cho ếch, khử trùng định kì. Các khu vực thiếu ánh nắng không nên che quá dim. Nếu trường hợp nhiều con bị bệnh này, nên hủy cả hồ để tránh lây sang hồ khác vì bệnh này rất dễ lây lan.

2. ẾCH BỊ BỆNH VIÊM RUỘT

Dấu hiệu: ếch có dấu hiệu mệt mỏi, biếng ăn, ra phân trắng, phân sống, bóp hậu môn thấy có rỉ máu, con nào bị nặng sẽ có hiện tượng lòi ruột ra ngoài.

ếch bị bệnh viêm ruột

Điều trị: trộn vào thức ăn 1 viên ganidan cho ăn liên tục từ ba ngày- bốn ngày (1 viên/ kí thức ăn). Khi phát hiện ếch bị bệnh đường ruột, bà con nên giảm lượng thức ăn xuống còn một nửa ( so với lượng thức ăn hằng ngày).

3. BỆNH ĐẦY HƠI SÌNH BỤNG Ở ẾCH

Nguyên nhân: thức ăn của ếch không đảm bảo, ếch ăn khó tiêu, nguồn nước bị ô nhiễm khiến ếch đớp phải cũng là nguyên nhân phổ biến gây sình bụng ở ếch.

bệnh đầy hơi sình bụng ở ếch

Dấu hiệu: bụng ếch phồng lên, di chuyển kho khăn . bệnh này thường xuyên xảy ra ở tháng nuôi đầu tiên

Phòng bệnh: vệ sinh môi trường sống của ếch thường xuyên, đảm bảo nguồn nước sạch sẽ. cho ếch ăn thức ăn sạch, không bị nấm móc hay ôi thiu

Trị bệnh: khi phát hiện ếch bệnh đầy hơi, bà con nên tách những con bị bệnh ra ngoài, ngừng cho ăn 1-2 ngày, nếu nhiều con bị bệnh, bà con nên giảm lượng thức ăn xuống còn một nửa và trộn men tiêu hóa bổ sung cho ếch.

4. ẾCH BỊ GAN THẬN MỦ

Nguyên nhân: thuốc tím xài không đúng cách có thể dẫn tới bệnh gan thận mủ.

Dấu hiệu: khó để phát hiện dấu hiệu bên ngoài, giải phẫu thấy gan bị nổi mủ, teo hoặc biến mất.

Phòng: dùng đúng liều lượng thuốc tím

5. BỆNH ĐỎ ĐÙI

Nguyên nhân: do thiếu vitamin, ếch bị nhiễm khuẩn aeromonas hydrophila ,môi trường nước bẩn sẽ làm vi khuẩn này phát tán mạnh.

bệnh đỏ đùi ở ếch

Dấu hiệu: có nút chấm đỏ trên chân, chân bị sưng, đùi bị tụ huyết, bỏ ăn, ếch chậm di chuyển, lờ đờ, giải phẫu thấy có hiện tượng xuất huyết trong ổ bụng, thường thấy máu và dịch lỏng màu vàng trong xoang bụng. nếu không có biện pháp phòng trị kịp thời, khi bệnh dịch xảy ra rất dễ gây nên hậu quả chết hàng loạt ở đàn ếch.

Phòng bệnh: vệ sinh môi trường nước thường xuyên, không nuôi mật độ quá dày. Thường xuyên bổ sung vitamin C , N9.100 cho ếch.

Trị bệnh: Khi có các dấu hiệu bệnh đỏ đùi, bà con trộn Doxery hoặc kháng sinh Kamoxin F. OXYTETRACYCLIN vào thức ăn cho ếch, dùng liên tiếp 5 ngày đến 7 ngày. Sử dụng dung dịch vime-lodin200 ngâm ếch 20-30 phút với liều lượng 1 lít cho 500-700m3

6. ẾCH BỆNH GHẺ LỞ

Bệnh xảy ra ở hầy hết các giai đoạn, nhưng thường thấy ở ếch lứa lên thịt.

Nguyên nhân: ếch căn nhau gây trầy xước, mật độ nuôi dày, phân bổ thức ăn không đều, giống không đều, ít phân cỡ ếch.

bệnh ghẻ lở ở ếch

ghẻ lở

Phòng bệnh: phân bổ thức ăn đều, hợp lí về thời gian, nuôi mật độ vừa phải, thường xuyên tách đàn cho ếch.

Trị bệnh: tách những con bị bệnh ra một hồ riêng, cho ăn ít lại vì lúc này ếch bị căng thẳng biếng ăn. Dùng liều cao tetracilin thuốc tây y hòa 1000mg cho 1 lít nước và tưới đều vào người ếch mỗi ngày. Những con còn lại phải thường xuyên thay nước, vệ sinh môi trường sống

7. BỆNH TRÙNG BÁNH XE

Bệnh trùng bánh xe xuất hiện và gây tác hại nặng khi trong ao hoặc bể ươm có hàm lượng chất hữu cơ nhiều ( tảo, nước dơ), mật độ sẽ phát triển cao khi thời tiết thay đổi liên tục, nhất là trời đang nóng xong đổ mưa. Qua 1 đêm có thể gây thiệt hại 80-100%

Nguyên nhân: kí sinh trùng trichodina là nguyên nhân chính gây ra bệnh này. Bệnh này thường xuất hiện ở môi trường nước bẩn.

Triệu chứng: ếch bỏ ăn và chết hàng loạt. bệnh này chủ yếu xuất hiện ở giai đoạn nòng nọc.

8. BỆNH GIUN SÁN Ở ẾCH

ếch thường có các kí sinh trùng như sán lá, sán xơ mít, giun kí sinh

triệu chứng: ếch chậm phát triển

điều trị: bà con sử dụng các loại thuốc chuyên tẩy giun sán trộn với thức ăn cho ếch ăn hoặc dùng peperracin với liều lượng 0,1% so với trọng lượng thức ăn của ếch. Bà con nên tẩy vài lần cho ếch mới hết được lượng giun sán .

9. PHÒNG BỆNH CHO ẾCH

Trị bệnh không bằng phòng bệnh, tốt nhất bà con không để bệnh xảy ra rồi mới trị, lúc đó hao hụt ếch sẽ rất cao. Bà con hãy phòng bệnh bằng các bước đơn giản sau:

Trên đây là bài viết về kỹ thuật nuôi ếch. chúc bà con chăn nuôi thành công!

nếu bà con có thắc mắc về kĩ thuật , hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn. đừng ngần ngai khi bóc máy, mọi kiến thức chúng tôi cho đi là miến phí và chúng tôi rất vui khi được làm điều gì đó có ích cho bà con chăn nuôi.